Non, le jus de courge n'est pas efficace contre le diabète
Alors que le diabète progresse dangereusement en Afrique, certaines publications sur les réseaux sociaux suggèrent des décoctions et des jus pour soigner cette maladie chronique.
Le jus de la courge serait un remède efficace contre "toutes formes de diabète". C’est ce que suggère une publication partagée près de 40.000 fois sur Facebook depuis sa mise en ligne le 10 octobre 2020. Mais attention: cette préparation ne guérit pas le diabète, comme nous l'expliquent des spécialistes de la santé, qui insistent sur la nécessité pour les diabétiques de bien suivre leur traitement.
Si de nombreux internautes semblent être séduits par ce soi-disant remède miracle, les avis des experts sont sans appel : le jus de courge ne soigne pas et ne guérit pas le diabète. Selon le médecin Bernard Bauduceau, spécialiste en endocrinologie et métabolismes,"cette recette à base de courge contre le diabète fait partie des multiples affirmations totalement fantaisistes concernant la nutrition et le diabète". Avant d'ajouter que "le jus de la courge ne peut pas guérir une personne atteinte du diabète et le danger pour les malades est d’interrompre leur traitement avec des risques qui peuvent être très graves en cas d’arrêt de l’insuline", explique ce médecin qui a co-écrit le livre Le diabète, tout ce qu’il faut savoir.
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"On ne guérit pas du diabète"
Pour la Fédération française des diabétiques (FFD), cette recette de grand-mère à base de courge "n’a aucun fondement scientifique". "A ce jour on ne guérit pas du diabète. L’équilibre alimentaire, l’activité physique régulière et les traitements médicamenteux, sont les piliers du traitement du diabète", précise l’organisation.
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L’Organisation mondiale de la santé (OMS) décrit le diabète comme une maladie chronique ayant une forte incidence sur la santé des populations notamment dans les pays à faible revenu. "Le nombre de personnes atteintes de diabète est passé de 108 millions en 1980 à 422 millions en 2014", indique l'OMS. C'est une cause importante de "cécité, d’insuffisance rénale, d’infarctus du myocarde, d’accidents vasculaires cérébraux et d’amputation des membres inférieurs".
Concernant l’alimentation, Stéphane Besançon, nutritionniste et directeur général de l’ONG Santé diabète à Bamako au Mali, explique "qu’il n’y a pas d’aliments miracles sur le diabète et la courge n’est pas une prescription alimentaire particulière pour les diabétiques. Le jus de ce légume ne peut pas guérir une personne qui est atteinte du diabète puisqu’on ne guérit pas de cette maladie".
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